光合箱子是在台南安平區有名早午餐店，而我接下來要介紹的是台北南京分店喔～～．
位於捷運南京復興站及台北小巨蛋站附近.。
這間店是我無意間看到有人FB分享，才知道它也在台北開了一間新分店。
他有多新，新到我上網查不到任何BLOG在介紹台北這間分店，而且我上網查詢營業時間，連營業時間都查不到。 至截稿前(2015/03/21) 都沒查到其它資訊，詢問店員後才知道他是2015/03/19才試營運。
詢問過後，試營運期間是10:00AM~9:00PM (出餐到8:00PM)，正常營運期間可以再電話詢問(02-2719-8851)看看喔!!
▲ 此餐廳的裝潢特色是用黑鐵，裸露水泥白漆與實木搭配出的工業風空間，不同材質的相互結合，軟化了冷冽的工業風，營造出［雅］的氣氛。
▲這間店隱藏在松山區民宅的小巷內，招牌不大，不小心會錯過，但門面很大，只要注意門牌單號方向，很難不發現它存在。
★1F戶外區
1F有戶外用餐區，天氣好的時侯坐在外面非常舒服，我也是從裡面換到戶外去享受外面的空氣。
▲▼ 因為才剛開幕，他們還在討論水的狀況，適不適合放入剛買的魚到小水池裡，前面還有小板凳，很適合坐在這裡看魚游啊游
▼ 結果連貓都引來了，哈哈
▼晚上的光合箱子，也別有一番風味，可以好好享受假日的悠閒。
★1樓用餐區
空間採用開放式的空間，用餐環境非常寬廣，不會有座位太擁擠的感覺。
裡面的天花板及牆面都用裸露的水泥模板，粗獷不加修飾的外形，是工業風重要元素。
裡面的用餐空間不做天花板，可以釋放原有的屋高，減少壓迫感。
▼ 創意的牆面打造，黑板漆牆除了可作備忘黑板使用之外，還可以營造店裡創意的涂鴉牆，可以隨時變換主題，更增加了客人的話題．
▲▼ 經典的工業風TOLIX CHAIR 金屬椅．
▲▼整體幾乎是刷白裸露的水泥天花板上，唯一在室內用餐區的前半部使用不同表達手法，採用不同的木紋鋪陳出不一樣跳色的美感，再用黑鐵件框住，形成木紋天花與水泥天花的剛柔強烈對比．
▲▼ 別以為我拍這二張照片是要挑它們瑕疵，我覺的這也是工業風的表達手法之一，牆面沿用舊有的紅磚紋理刷上白漆，一面工整，另一面粗野，呈現出工業風的粗獷及細緻的對比手法．
★B1 用餐區
B1有更寬廣的用餐空間，而且下面的延續工業風的特色，但跳脫出千篇一律的白牆，採用實木的點綴溫暖的色調，搭配黑鐵邊桌，俐落又不失個性，為工業風注入多元設計的豐富趣味．
▲▼ 這間餐廳正中間會發現一很寬敞樓梯，這裡原本應該是住家空間，應該不會有樓梯向下．設計者故意打掉地面，再利用黑鐵製作的懸空樓梯，懸空讓空間更清爽．然後刻意不做滿樓梯，留下一半的空間，讓視覺能向上或向外延伸，維持空間的穿透感．
▲▼水泥粉光的地面也是工業風常用的一種手法，表面色澤深淺的變化與鏝刀痕跡，深具質樸手感的美，且不會重覆，打造出新舊交融的後現代風格設計．
▼B1的用餐空間，座位有更多選擇，利用不同的傢俱，可以自然的劃分出不同的用餐空間，消費者可以選擇自己喜歡的環境，好好享受自己悠閒早午餐．
▼ 此沙發區像是用麂皮牛皮的個性沙發，搭配黑鐵實木桌，色系相互的呼應，讓這裡的用餐空間更有型．
▼我蠻喜歡這樣櫃子的自由擺放，可以按照自己的喜好及需求，重新排列組合，讓空間更顯得有活潑性．
▼我拍這個的目的是，他們是用IPAD來安排桌位及點餐，非常有趣．後來查了一下，知道這是iCHEF餐廳POS系統公司的產品，直接可以客制化餐廳的桌位標示，也可以直接客制點餐系統，然後印出電子發票，非常方便！！！
▼ 有一個開放式的小和室，和一般不一樣的設計是它是開放式的且結合水泥為地板，非常另類的結果
▼ 金屬鐵櫃是工業風設計的經典元素，除了材質的魅力，工整的外型也加強了工業風的冷冽美感，與其它擺設的傢俱形成呼應．
▼倉庫風活動拉門，配合裸露的水泥牆，黑色鐵軌，讓人有置身此地貼心思維．
★餐點
▼餐點的部份我點了一份"法式脆皮女士"，它的厚土司用起司烤的非常香脆，細緻的口感搭配蜜汁火腿，用厚土司片夾著，烤得恰到好處，土司外邊剛好酥脆，口感很好，再配合大量季節蔬菜，强烈推薦一試！
▼ 再來點了一杯玫瑰咖啡，特別的是他的咖啡杯，整杯咖啡像懸在空中一樣，非常有趣．
▼ 每人低消＄１２０喔～～
▼ 以下平面圖是1F佈置，按照印象所畫，並不代表現場的比例和環境，只因個人無聊畫畫ＸＤ
